Forlini Cappellini Cinque Terre DOC
DENOMINAZIONE: Cinque Terre DOC
REGIONE: Liguria
ANNATA: 2021
VITIGNI: Vermentino, Bosco, Albarola
TIPOLOGIA: Bianco
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
FORMATO: 0.75 lt
T ° DI SERVIZIO: 8/10 °C
DA ABBINARE A: Secondi di Pesce, Secondi di carne bianca, Crostacei.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino tenue.
Al naso si percepisce la macchia mediterranea, note salmastre ,agrumate e i fiori di campo tipici del Cinque terre.
In bocca presenta buona struttura. È secco e spicca per la sua mineralità e per l’ottima freschezza.
CURIOSITA’: consigliato per aperitivo o cena tra amici.
FORLINI CAPPELLINI
L’azienda Forlini Cappellini è un produttore di vini ubicato nelle Cinque Terre.
Tutti i vigneti sono su terrazzamenti dove l’uso delle macchine è impraticabile.
È nel progetto Vini Estremi da sempre.
Con poco più di 1 ettaro vitato a disposizione nel comune di Manarola, l’azienda produce circa 10mila bottiglie l’anno di assoluto valore, divise tra il bianco secco e il meraviglioso passito Sciacchetrà.
26.50€
Esaurito