Champagne BdeB – Grand Cru – Grand Cuvée
Champagne BdeB – Grand Cru – Grand Cuvée
TIPOLOGIA
Champagne
ZONA DI PRODUZIONE
Francia
VITIGNO
100% Chardonnay
GRADAZIONE
12%
ABBINAMENTO
Aperitivo, Salumi e formaggi freschi (non erborinati),Crudi di pesce e Carpacci
DOSAGGIO
<5 g/L
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo dorato brillante con bollicine fini e persistenti
Al naso fiori bianchi e frutta a polpa bianca, miele e crosta di pane e lieve sentore di mandorla
Al palato intenso e persistente, piacevole ed elegante. Morbido con una nota fresca e sapida che dona equilibrio.
ENCRY
Tutto inizia nel 2003, ad opera dell’ingegnere Enrico Baldin al quale si è unita nell’impresa la compagna Nadia.
Due italiani, fatto insolito per la zona, che realizzano lo champagne insieme al loro “Vigneron” (Récoltant-Manipulant e “chef the cave”).
La prima ed unica etichetta italiana ufficialmente iscritta al Civc, con una produzione di circa 27.000 bottiglie l’anno, divise in quattro produzioni: Zéro Dosage, Millésime (sul mercato oggi si trovano il 2004 ed il 2005), Gran Rosé Prestige e Grand Cuvée.
67.00€
Disponibilità: 3 disponibili
Potrebbe interessarti anche
In offerta!
Champagne Rosé Brut Vintage Lady Gaga 2008
Il prezzo originale era: 1,500.00€.750.00€Il prezzo attuale è: 750.00€.
