Amarone Allegrini (magnum)
Amarone Allegrini (magnum)
DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
VITIGNO: corvina, rondinella, oseleta
ANNATA: 2017
ZONA DI PRODUZIONE: Veneto
TIPOLOGIA: rosso
GRADO ALCOLICO: 15.5 %
FORMATO: 1.5 l magnum
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 C°
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Rubino molto intenso.
Al naso note di fiori secchi e di confettura di frutti rossi. Seguono vaniglia, pepe nero e cacao.
Vino strutturato, morbido e dal tannino vellutato. Finale con note balsamiche. Persistente.
ABBINALO CON:
secondi di carni in umido, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
ALLEGRINI
Quella di Allegrini è una delle famiglie più famose nel mondo della viticoltura.
Nota ormai da secoli, nata nel 1854 e radicata nella Valpolicella, produce un amarone leggendario.
120 ettari vitati per una produzione di 1.300.000 bottiglie annue, tutto secondo un processo di produzione a basso impatto ambientale.
L’idea aziendale è infatti quella di dar vita a vini profondamente legati alla tradizione della Valpolicella , con rispetto dei vitigni autoctoni, ma con uno sguardo volto alla modernità e ha soddisfare i gusti dei palati di oggi
140.00€
Esaurito
