Bianchetta
Bianchetta
DENOMINAZIONE: Golfo del Tigullio-Portofino DOC
REGIONE: Liguria
ANNATA: 2020
VITIGNI: Bianchetta
TIPOLOGIA: Bianco
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%
FORMATO: 0.75 lt
T ° DI SERVIZIO: 10 °C
DA ABBINARE A: Primi e secondi di pesce, pasta al pesto e frittura di pesce. Suggerito anche l’abbinamento alla focaccia ligure.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore paglierino chiaro con riflessi verdolini.
Al naso frutta bianca e sentori erbacei, con una leggera nota agrumata.
In bocca è fresco, sapido ma nel complesso equilibrato. Semplice ed estremamente beverino.
CURIOSITA’: Ideale per un pranzo al mare!
AZIENDA AGRICOLA PINO GINO
Situata tra Portofino e le Cinque Terre nel cuore verde del Golfo del Tigullio, l’Azienda Agricola Pino Gino produce da anni vini eleganti, freschi, fruttati, che esprimono tutta l’armonia delle fragranze mediterranee delle colline affacciate sul mare.
I vigneti sorgono attorno all’antica Abbazia del Conio di origini medievali benedettine nel comune di Castiglione Chiavarese.
Gli ettari vitati di proprietà sono 4 più uno in affitto e la produzione annua di bottiglie si attesta intorno alle 22.000-25.000.
Peculiarità dei loro prodotti è di essere legati al territorio e che riescano ad accompagnare in modo perfetto i piatti classici della cucina ligure e le migliori ricette di pesce della cucina internazionale.
9.00€
Esaurito
