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Cinque Terre DOC La Polenza Refulà

Cinque Terre DOC La Polenza Refulà

Cinque Terre DOC La Polenza Refulà

DENOMINAZIONE: Cinque Terre DOC
REGIONE: Liguria
ANNATA: 2023
VITIGNI: Albarola, Bosco, Vermentino
TIPOLOGIA: Bianco macerato
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5%
FORMATO: 0.75 lt
T ° DI SERVIZIO: 14°C
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso, al naso risultano sentori di agrumato, frutta polposa e matura, con qualche nota speziata.

Al palato una buona struttura bilanciata dalla freschezza. Ottima persistenza.

DA ABBINARE A: Piatti a base di pesce e carni bianche, ricette della tradizione ligure.

CURIOSITÀ: Il nome deriva dal metodo di produzione in dialetto ligure.

AZIENDA AGRICOLA LA POLENZA Sono 7 ettari di terreno piantati a vigneto con impianti a spalliera a picco sul mare, nel borgo di Corniglia, nelle Cinque Terre. L’azienda attiva dal 1850 è a conduzione famigliare e produce: vino bianco Cinque Terre DOC, Sciacchetrà, Grappe, vino rosso ma anche gin e prodotti dolciari della tradizione ligure

15.50

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