“Paesi Tuoi” Barolo (magnum)
“Paesi Tuoi” Barolo (magnum)
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
VITIGNO: nebbiolo
ANNATA: 2015
TIPOLOGIA: rosso
GRADO ALCOLICO: 14%
FORMATO: 1.5 L magnum
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 C°
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Rosso rubino con riflessi granato.
Profumo intenso con note di spezie, liquirizia, caffè e rosa essiccata.
Secco e di corpo. I tannini sono ben integrati. Persistente.
ABBINALO CON:
Carni in umido, Formaggi stagionati, Funghi
CURIOSITA’:
Affina in botti di rovere per minimo 24 mesi, poi in bottiglia almeno 12 mesi.
VITE COLTE
Siamo proprio a Barolo, nel cuore delle Langhe.
L’azienda vite colte produce solo vini doc o docg, tutti Piemontesi in circa 300 ettari di vigneto.
La visione contemporanea aziendale ha portato ad una gestione dei vigneti secondo le norme dell’agricoltura biologica, per ora solo in parte dato che alcuni prevedono ancora una conduzione a gestione integrata ma con l’intenzione di produrre uva sempre nel rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema.
Il numero di bottiglie prodotte ha visto un leggero calo negli ultimi anni ma può contare sempre di un numero ingente, circa 900.000 bottiglie annue con un ottimo rapporto qualità prezzo.
55.00€
Disponibilità: 1 disponibili (ordinabile)
