Franciacorta Saten
Franciacorta Saten
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
VINITGNO: Chardonnay
TIPOLOGIA: Vino Spumante Metodo Classico
ANNATA: /
ZONA DI PRODUZIONE: Lombardia-franciacorta
GRADO ALCOLICO: 12.5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 C°
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Il Satèn di Corteaura è di colore paglierino con un perlage molto fine
Il profumo è floreale. Fiori bianchi ai quali segue frutta secca
Al gusto è morbido e cremoso con freschezza gustativa e leggera sapidità.
ABBINALO CON: Perfetto con i piatti a base di pesce o carni bianche. Consigliato per aperitivi.
CURIOSITA’: vendemmia esclusivamente a mano selezionando i grappoli migliori.
SOC. AGR. CORTEAURA
Il nome fa riferimento alla zona di “curtes francae”,di corti franche, ovvero la Franciacorta come era chiamata nel Medioevo.
Aura è, invece, l’insieme dell’energia positiva dal greco “alos” (l’aura luminosa).
Nasce così nel 2009, grazie a Federico Fossati, l’idea e il progetto di Corteaura.
Oggi la cantina produce 100.000 bottiglie e lavora 6 ettari di vigneto, la maggior parte di proprietà, solo in parte acquistando uve in tutta la Franciacorta per conferire ai vini differenti sentori e aromi.
20.00€
Disponibilità: 5 disponibili (ordinabile)
