DENOMINAZIONE: Colli Orientali del Friuli Doc
VINITGNO: Pinot Bianco, Chardonnay, Picolit
TIPOLOGIA: Bianco
ANNATA: 2019
ZONA DI PRODUZIONE: Friuli-Venezia-Giulia
GRADO ALCOLICO: 13 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 C°
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Giallo paglierino intenso.
Al naso intenso e complesso, con note floreali e di frutta matura, fiori di tiglio, glicine, ginestra e camomilla, pesca gialla, albicocca, mandarino e frutti tropicali. Seguono spezie dolci e note vanigliate date dalle botti piccole.
Al palato è morbido e caldo. La morbidezza viene equilibrata da acidità, sapidità. Persistente.
ABBINALO CON: Formaggi freschi o risotti.
CURIOSITA’: dedicato dai figli a Livio Felluga nel 1998 per i suoi 85 anni.
N.B. la bottiglia è all’interno della cassetta di legno