REGIONE: Liguria
INGREDIENTI:M’inchinotto viene prodotto con metodi tradizionali quali la macerazione a freddo e l’affinamento in acciaio inox, utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Terminato il ciclo di estrazione e decantazione si procede alla miscelazione dei componenti con una soluzione di acqua di fonte e zucchero di canna. Conclude il processo l’affinamento in vasca d’acciaio inox e la filtrazione prima dell’imbottigliamento

TIPOLOGIA: liquore
GRADAZIONE ALCOLICA: 30%
FORMATO: 0.7 lt
T ° DI SERVIZIO: con ghiaggio!
DA ABBINARE A: perfetto come fine pasto o per un rinfrescante aperitivo magari inserito in un cocktail!
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Alla vista spicca un color rubino brillante, me tra il naso viene inebriato dal profumo intenso di chinotto e note agrumate persistenti. In bocca vince l’equilibrio tra l’amarezza del chinotto e la dolcezza dell’arancia. Le materie prime sono selezionate accuratamente: chinotto di Savona presidio Slow Food, succo di limone e alcool di grano biologico, miscelate con acqua minerale delle Alpi Marittime. Può essere gustato liscio o in miscelazione per creare cocktail unici.